Wednesday, 16 March 2022

जापान और दूध

Dec 6/2020

विश्व के सारे देशों में जापान culturally शायद मेरा सबसे favourite देश है। मुझे honour का concept बहुत पसंद है, हमारे यहां honour among thieves कुछ ज़्यादा ही है। मैंने कहीं पढ़ा था कि जापान में suicide cases कुछ अधिक ही हो रहे हैं। Tattoos medically scars होते हैं, और जब मुझे लगा कि मैं dishonoured हो गया हूँ तो फिर मैंने Japanese Tattoo ही बनवाया, जापानी mein “Ronin”. मुझे एक और tattoo बनवाना है, बांग्ला में “शाह”(শাহ), कारण आप guess करते रहिए।


जापान एक polytheistic देश है, और हालांकि मैं परमेश्वर में मानता हूं, मेरा विश्वास mother goddesses में भी है, और मुझे बौद्ध स्तूपों में भी बहुत शांति मिलती है। मुझे जापानी cosmology पसंद है, हालांकि मेरा विश्वास भारतीय cosmology और वैज्ञानिक cosmology में है।

मैंने news में देखा कि लोग कहते हैं कि जापान एक racist देश है, मेरा मानना है कि अगर आप के पास जमीन के नाम पर सिर्फ कुछ islands हो तो आप भी racist होंगे। कम से कम वो दूसरे देशों में आतंकवाद तो नहीं फैला रहा।



दूध को एक complete खाद्य पदार्थ माना गया है। भारत में गांवों में इसका ज़िम्मा यादव जी लोगों ने ले रखा है। विदेशों में कई जगह दूध मशीन से निकाला जाता है। मुझे गर्म दूध पीना पसंद है, और चाय और coffee भी मैं दूध वाली अधिक पसंद करता हूँ। दूध में Horlicks डाल कर पीना मुझे पसंद है। भारत में गाय का दूध हाथ से दुहा जाता है लेकिन कभी कभी यही काम machines भी करती हैं। आवश्यक यही है कि जब गायों का दूध machines से दुहा जाए तो ये काम gently किया जाए।

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